 |
 |
 |
Haustiegel "Daheim"
Dorschfilet, Rotbarschfilet und Zwergwelsfilet auf hausgemachten Bratkartoffeln
und Buttergemüse |
|
 |
|
|
Überbackenes
Dorschfilet
Dorschfilet
mit Tomatenscheiben, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert, dazu
Bratkartoffeln |
 |
|
|
|
|
 |
Heringsteller
Bratheringsfilet,
Rollmops, Heringssalat, Bärlauchmatjes und Matjes natur, mit
Bratkartoffeln und Salatbeilage |
|
|
|
|
 |
Dorschfilet in
Weißwein
Dorschfilet
in Weißwein und Butter gedünstet, auf Blattspinat und
Kartoffelscheiben angerichtet, mit Sauce Hollandaise und
Speckwürfeln gratiniert |
|
|
|
|
Dorschfilet
Dorschfilet
-gebraten- mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salatschale |
 |
|
|
|
|
Schweinesteak "aufour"
Schweinelachssteak
mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu
Kartoffelspalten |
 |
|
|
|
|
 |
Großes
Bauernomelett
mit
Salatbeilage |
|
|
|
|
Pommernsteak
Schweinelachssteak
mit gedünsteten Zwiebeln und deftigen Bratkartoffeln |
 |
|
|
|
|
"Saisonfisch" Gebratene
Ostseeflunder
Ostseeflunder
auf hausgemachten Bratkartoffeln und Salatgarnitur |
 |
|
|
|
|
 |
"Saisonfisch"
Gebratenes Heringsfilet
Heringsfilet
aus der Ostsee mit hausgemachten Bratkartoffeln und Salatgarnitur |
|
|
|
|
Zwergwelsfilet
Gebratenes
Zwergwelsfilet auf herzhaften Blattspinat und Bandnudeln, mit einer
Tomaten-Zitronensauce |
 |
|
|
|
 |
